أمير القلوب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى رائع ويشمل كافة المواضيع في الحياة اضافة الى تكوين الصداقات المحترمة

طبيب مستعد لتدريس المواد الطبية والصيدلانية والكيماوية بأسلوب مبسط ومساعدة الطلاب على فهم المواضيع المعقدة وتلخيص المقررات مع أسئلة مؤتمتة لكل محاضرة لطلاب الكليات الطبية التالية: (طب بشري - صيدلة - طب أسنان - تمريض) للاستفسار الرجاء الاتصال على الرقم التالي: 0999871354 أو المراسلة عالبريد الألكتروني: amoorsyria@hotmail.com

2 مشترك

    لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏

    بسمة أمل
    بسمة أمل
    مشرفة قسم
    مشرفة قسم


    عدد المساهمات : 317
    نقاط : 827
    السٌّمعَة : 11
    تاريخ التسجيل : 02/08/2009

    لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏ Empty لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏

    مُساهمة  بسمة أمل الثلاثاء يناير 19, 2010 3:47 pm

    الوفاة كانت بسبب الجهل

    في تايوان، توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع مع وجود علامات نزف الدم من أذنيها، والانف والفم والعينين. وبعد اجراء التحقيقات الاولية تم تشخيص حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ!!

    من أين أتى الزرنيخ ؟
    بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت أستاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية.
    دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة ، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة..

    وقال الأستاذ: 'الفقيدة لم تنتحر!! وانها لم تقتل!! ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!!
    كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ )

    وقال الأستاذ :
    'الزرنيخ نتج في معدة المتوفاه التي كانت تتعاطى 'فيتامين سي' يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة.

    المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيرا من الجمبري (الروبيان) خلال العشاء.
    أكل الجمبري (الروبيان) ليس هو السبب في المشكلة فشيئا لم يحدث على الإطلاق لعائلتها على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيرا الروبيان (الجمبري) ولكن في الوقت نفسه المتوفاه تعاطت 'فيتامين سي' والمشكلة تكمن هنا!
    باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة ، من خلال التجارب ، وجدوا ان لحم الروبيان (الجمبرى) يتضمن تركيز ا عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم.
    هذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. الا اذا تعاطى الشخص معها 'فيتامين سي' ،

    ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي ، أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية لAs205) تغير الى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ ، والصيغة الكيميائية (As203) ، وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
    والتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة ، ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن ، القلب ، الكبد والكلى والأمعاء والازدحام ، تنخر جدران الخلايا ، وتوسع الشعريات . ولذلك ، فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم و العينين.
    ولذلك كإجراء وقائي:

    لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان (الجمبري)!!!

    Admin
    Admin
    المدير العام
    المدير العام


    عدد المساهمات : 368
    نقاط : 568
    السٌّمعَة : 37
    تاريخ التسجيل : 12/07/2009

    لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏ Empty رد: لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏

    مُساهمة  Admin الثلاثاء يناير 19, 2010 4:05 pm

    معلومة مفيدة جدا
    مشكوووووووورة
    تقبلي مروري
    لا يؤخذ فيتامين سي عند أكل الروبيان‏ 2134

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 6:46 am